Giấy đổi màu

Thảo luận trong 'Toán - Lý - Hóa' bắt đầu bởi zabonchen, 18 Tháng hai 2007.

  1. zabonchen

    zabonchen Moderator

    1. Mở đầu
    Một vài muối kim loại có thể đổi màu tùy theo trạng thái của nó : khô hay ướt. Ví dụ muối đồng sulphát màu xanh da trời nếu ướt nhưng khi hoàn toàn khô, nó có màu trắng. Muối coban clorua là một ví dụ khác mà ta rất thường gặp trong những đồ lưu niệm có màu đổi theo thời tiết ...Nhưng liệu điều đó có đúng không ?
    2. Dụng cụ và hóa chất

    * Vài gram muối coban clorua (CoCl2)
    * Giấy lọc
    * Bếp điện
    * Cốc thủy tinh Pyrex®
    * Máy sấy tóc

    3. Quy trình tiến hành thực nghiệm

    * Hòa tan coban clorua vào nước nóng để được một dung dịch có màu nhưng không hòa tan cho tới bão hòa.
    * Nhúng một tờ giấy lọc vào dung dịch này. Sau đó, trải tờ giấy lọc lên một phặt phẳng cho tới khô.
    * Giấy lọc có màu hồng khi vẫn còn ướt.
    * Sấy tờ giấy lọc bằng máy sấy tóc. Khi nước bay hơi hết, tờ giấy có màu xanh da trời thẫm.
    * Nếu ta tẩm ướt lại, màu hồng sẽ xuất hiện trở lại.

    4. Giải thích hiện tượng

    * Các muối kim loại thường rất háo nước. Một vài muối kim loại có màu khi hút nước như đồng sulphat và trở lại màu trắng khi nó hoàn toàn khô. Muối coban clorua cũng vậy, có màu hồng khi ẩm và màu xanh khi khô. Hai muối này được dùng trong phòng thí nghiệm làm chất chỉ thị độ ẩm trong dung môi hữu cơ, trong một bình kín, hoặc sự tạo hơi nước khi một sinh vật hô hấp, một phản ứng hóa học mà một trong những sản phẩm của phản ứng đó là nước.
    * Các phân tử nước không liên kết với muối kim loại bằng liên kết hóa học nghĩa là không có phản ứng hóa học. Đó chỉ là hiện tượng hấp thụ nước và hiện tượng này xảy ra một cách hoàn toàn thuận nghịch. Tấm giấy lọc có thể được sấy khô hoặc tẩm ướt bao nhiêu lần cũng được.
    * Muối coban clorua thường được dùng trong các đồ lưu niệm để “báo trước” sự biến đổi của thời tiết bằng cách chuyển màu. Thực ra, màu của các đồ vật này chỉ phụ thuộc vào độ ẩm trong không khí ở nơi mà ta đặt nó mà thôi.
    * Cũng còn một số chất hóa học khác đổi màu theo nhiệt độ, lượng oxy, pH ... những chất này có tên : chỉ thị màu.

    5. Những điều cần ́lưu ý
    Coban clorua là một chất độc, vì vậy phải đeo găng tay và kính bảo hiểm. Nếu có thể, đeo khẩu trang để tránh hít phải bụi của chất này nếu nó ở dạng bột rất mịn.

    * Màu xanh khi giấy lọc có tẩm muối coban clorua ẩm và màu hồng khi khô
     

Chia sẻ trang này