![[ẹc]](/p/data/avatars/m/0/1.jpg?1659077205){kind=avatar}
Không phải từng lát mỏng hay que que kiểu KFC, khoai ở đây chiên cả củ mà vẫn vàng giòn mới hay chứ!
Cobe giatrai (tổng hợp từ Jessie's kitchen)
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- Khoai tây
- Muối
- Bơ
Đến phần hành động này:
Bước 1:
- Rửa thật sạch khoai tây rồi, nếu khoai có bị mọc mầm thì phải cắt bỏ chỗ đấy đi nha!
Bước 2:
- Luộc cho khoai chín khoảng 90% thui. Cho một chút xíu muối vào nước để khoai đậm nghen.
Bước 3:
- Ấn cho củ khoai bẹp xuống nào! Chú ý đừng để khoai bị nát rời ra nhé!
Bước 4:
- Để chảo dầu thật sôi rồi chiên vàng khoai.
Bước 5:
- Khi nào khoai gần chín vàng rồi thì mới cho bơ vào ná!
Các bạn có biết là ăn vỏ khoai cực kì tốt hem?
Vậy là món này tốt hơn khoai chiên thông thường rùi!!!
Mà khoai vẫn cứ thơm giòn nữa chứ!
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- Muối
- Bơ
Đến phần hành động này:
Bước 1:
- Rửa thật sạch khoai tây rồi, nếu khoai có bị mọc mầm thì phải cắt bỏ chỗ đấy đi nha!
Bước 2:
- Luộc cho khoai chín khoảng 90% thui. Cho một chút xíu muối vào nước để khoai đậm nghen.
- Ấn cho củ khoai bẹp xuống nào! Chú ý đừng để khoai bị nát rời ra nhé!
Bước 4:
- Để chảo dầu thật sôi rồi chiên vàng khoai.
Bước 5:
- Khi nào khoai gần chín vàng rồi thì mới cho bơ vào ná!
Các bạn có biết là ăn vỏ khoai cực kì tốt hem?
![[T]erri[B]le](/p/data/avatars/m/4/4760.jpg?1346732753){kind=avatar}
