Trứng cuộn cơm kiểu Nhật

rko_4180

New Member
Nguyên liệu:

- 1 củ hành khô

- 1 vài cây nấm rơm (có thể thay bằng nấm hương nhá ;)).

- 30 gr thịt gà (phần thịt ức là ngon nhất đó)

- 20 gr bơ

- 1 bát cơm

- 3 quả trứng gà

- Muối, tiêu và tomato ketchup (sốt cà chua)

- Dầu ăn

3040228_trungcuoncom1.jpg


Bước 1:
- Phi hành thật thơm với 10 gr bơ.

- Thịt gà thái miếng khoảng 1cm, cho vào xào cùng bơ.

- Khi gà chín tới, bỏ nấm rơm thái lát mỏng vào xào cùng.

3040228_trungcuoncom2.jpg


Bước 2:

- Đổ cơm vào rang, đến khi hạt cơm săn lại, xúc ra bát.

- Teens nhớ nêm sốt cà chua, muối, tiêu trong khi rang cho thật vừa khẩu vị nhá.

3040228_trungcuoncom3.jpg


Bước 3:

- Tráng trứng thành 1 hình tròn đều và rộng.

3040228_trungcuoncom4.jpg


Bước 4:

- Trứng vừa chín tới (có màu vàng nhạt), đổ phần cơm ở bước 2 lên trên trứng, nhớ đổ cơm vào 1 bên thôi.

3040228_trungcuoncom5.jpg


Bước 5:

- Khéo léo cuốn nốt nửa miếng trứng còn lại lên trên.

3040228_trungcuoncom6.jpg


Bước 6:

- Xúc phần trứng ra đĩa thật nhẹ tay vì trứng rất dễ rách.


Nào giờ thì bày ra đĩa và dùng sốt cà chua “tô điểm” cho bữa sáng của mình thui
.

010408_trung%20cuon%20com%201.jpg


Sốt cà chua và sốt mayonnaise sẽ là «đôi bạn thân” với ai thích vị béo ngậy nhá!

010408_trung%20cuon%20com%204.jpg


Teens có thể sáng tạo thật nhiều cách trang trí khác nhau nè!

010408_trung%20cuon%20com%205.jpg


Mặt cười hello ngày mới năng động nha!

010408_trung%20cuon%20com%202.jpg


Nếu không khoái thịt gà có thể thay bằng xúc xích hoặc đơn giản chỉ là rau xanh như ngô non hay cà rốt cũng rất hấp dẫn đó!
 
Top