Bánh cookies sừng bò

Rin Ayame Kami

Well-Known Member


Chuẩn bị những nguyên liệu sau:


sungbo_nguyenlieu.jpg




- 110gr creamcheese
- 110gr bơ (để mềm)
- 150gr bột mì
- 5gr muối
- 100gr chocolate thái vụn và một chút nho khô (nếu thích)
- 1 quả trứng
Chuyển vào bếp thui!!!


sungbo1.jpg



Bước 1:
- Trộn đều bột mì với bơ, creamcheese và muối. Bước này các bạn có thể trộn bằng tay ná!
sungbo2.jpg



Bước 2:
- Cán mỏng bột khoảng 0,5cm rùi ủ trong nửa tiếng.
sungbo3.jpg


Bước 3:
- Rải đều chocolate và nho khô lên bề mặt bột rồi cắt bột thành những hình tam giác nhỏ tùy ý!
sungbo4.jpg



- Bắt đầu cuộn từ đáy của hình tam giác lên đến đỉnh và các bạn nhớ quét một lớp lòng trắng trứng lên bề mặt bánh đó nha!
sungbo5.jpg



Bước 4:
- Nướng bánh ở 1600C trong khoảng 20’ Mại zô mại xô nào!!!
31.png



180209_MBT_sungbo_sp1.jpg

Bánh thơm phức và nóng giòn đây!!!
21.png



180209_MBT_sungbo_sp2.jpg

Đủ kiểu nhân nhá!
35.png



180209_MBT_sungbo_sp3.jpg

Mứt và nho khô nà!

180209_MBT_sungbo_sp4.jpg

Chocolat được hem?
48.png



180209_MBT_sungbo_sp5.jpg

Sốt caramel nữa...
32.png


 
Top