Kem dừa xua tan nóng bức

Thảo luận trong 'Phố Ẩm thực' bắt đầu bởi Rin Ayame Kami, 23 Tháng hai 2009.

  1. Rin Ayame Kami

    Rin Ayame Kami Well-Known Member


    Teens cần chuẩn bị:


    [​IMG]


    - 4 quả trứng
    - 200gr đường
    - 500ml kem whipping
    - 500ml nước cốt dừa
    - 100gr lạc rang
    - 50gr cơm dừa
    - 20gr đường
    - 30gr bơ mềm
    Đến phần hành động này:


    [​IMG]

    Bước 1:
    - Xay nhỏ lạc, cơm dừa, bơ với 20g đường ra nhé!
    [​IMG]


    - Rùi dùng thìa nén thật chặt hỗn hợp trên vào khuôn nè.
    Mách nhỏ: Các bạn nên lót khuôn bằng giấy thấm dầu hoặc nilon mỏng để có thể lấy kem ra dễ dàng ha!
    [​IMG]


    Bước 2:
    - Đánh bông 4 quả trứng với 200gr rùi đun cách thủy khoảng 8 phút – 10’ phút để thành hỗn hợp kem trứng.
    Trong khi đun, các bạn phải khuấy đều tay liên tục đấy!
    [​IMG]


    Bước 3:
    - Đánh bông kem whipping rùi trộn đều với kem trứng và nước cốt dừa. Trộn khi kem trứng đã nguội hoàn toàn ná!
    [​IMG]


    Bước 4:
    - Đổ hỗn hợp kem vào khuôn. Và phải để đông trong tủ đá ít nhất là 8 tiếng.
    [​IMG]

    Bước 5:
    - Cắt kem thành từng lát mỏng để thưởng thức thui! Cũng với cách làm này, teens còn có thể làm được nhiều loại kem khác nữa cơ…[​IMG]


    [​IMG]
    Kem caramel nè! [​IMG]


    [​IMG]
    Vani – bạc hà và đế cookies có được hem?[​IMG]


    [​IMG]
    Chocolate, dâu rừng và sữa dừa thật tuyệt! [​IMG]


    [​IMG]
    Và còn cả café nữa này![​IMG]

     
  2. zabonchen

    zabonchen Moderator

    Ðề: Kem dừa xua tan nóng bức

    nhìn ngon wá nhờ đệ tử làm choa sư phọ ăn êh :yoyo34::yoyo34::yoyo34:
     
  3. Rin Ayame Kami

    Rin Ayame Kami Well-Known Member

    Ðề: Kem dừa xua tan nóng bức

    :yoyo71::yoyo71:...Ok...mAi kOn lÀm chOa sƯ phỤ ăN...tẨm thuỐc đỘc zÔ...:yoyo24::yoyo24:...chOa sƯ phỤ khỎi jH wA bÊn ýH lUn....:yoyo71::yoyo71:
     
  4. teddybear2211

    teddybear2211 New Member

    Ðề: Kem dừa xua tan nóng bức

    ùi ... nhìn ngon quá ta ơi ... :yoyo8::yoyo8::yoyo8::yoyo8:
     
  5. think of you

    think of you New Member

    Ðề: Kem dừa xua tan nóng bức

    nhìn đỡ nóng
    trời oi bức gì đâu, ăn vào đã lém
     
  6. teddybear2211

    teddybear2211 New Member

    Ðề: Kem dừa xua tan nóng bức

    ừ ... tưởg tượg khi trời nóg ... oi bức ... ăn đc ly kem thì khỏi phải chê :yoyo8::yoyo8::yoyo8:
     

Chia sẻ trang này