Chuẩn bị
6 nấm đen tươi hoặc khô, bỏ thân nấm
1 quả ớt chuông đỏ, bỏ hạt, thái hạt lựu
1 quả trứng, đánh nhẹ
1 xúc xích,cắt thành miếng nhỏ
1 muỗng canh hành lá thái nhỏ
2 lát gừng, băm nhỏ
1 thân cây cần tây, thái hạt lựu
1 muỗng canh bột tiêu đen
30g pho mát nạo
1 muỗng cà phê muối
1 muỗng...